liatina (siciliana) kg

18,50

La carne della gelatina viene estratta dai nostri suini e lavorata da noi stessi.

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Descrizione

Pezzo di storia e cultura nella nostra terra, cibo inserito nella lista dei prodotti agro alimentari tradizionali italiani, la gelatina di maiale (liatina) è un piatto tipico diffuso in varie provincie orientali dell’isola,sopratutto nel catanese e nel ragusano.

liatina (siciliana) kg

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