Olio Extravergine d’ Olive

Descrizione

Olio proveniente dalle nostre olive, raccolte nella nostra azienda a mano con pettini e reti. La produzione dell’olio si basa su processi di estrazione meccanici. Esistono due tecniche di estrazione più utilizzate: quella classica,per pressione,e quella moderna,per centrifugazione.