Descrizione
In aggiunta ,il pecorino primizio pepe nero si differenzia dalle altre varianti: primo sale bianco, primo sale pepato, primo sale a peperoncino e primizio al pepe nero, per via della pasta compatta con possibile occhiatura sparsa, inoltre,ha un colore tendente al bruno per la presenza del pepe nero in grani all’interno.
Pecorino siciliano con pepe nero locale (500g)
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